补气血益脾胃主虚劳嬴瘦脾胃虚弱肠风便血
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,虚劳赢瘦,脾胃虚弱,食欲不振,营养不良】之人,【老幼,妇女,脾胃虚弱】者。
禁忌人群:
有【哮喘、咯血】的病人,【寒湿盛】者不宜食用。
鲫鱼金针菇汤 所需材料鲫鱼1条
金针菇500克
香菜适量
葱花适量
姜1块
油适量
盐适量
辣椒酱1调羹
陈醋适量
鸡粉适量 鲫鱼金针菇汤 做法步骤详解
1
备好材料.
2
鲫鱼洗净用盐抹匀,腌30分钟,姜切片.
3
金针菇切掉前边根头,拆散,用淡盐水泡10分钟.
4
金针菇洗净沥干,切葱花,香菜洗净切段.
5
鲫鱼下油锅煎至两面金黄.
6
取一砂锅,放入煎好的鲫鱼,码入姜片.
7
加入清水,盖盖子,开大火,水开转小火煲20分钟.
8
20分钟后,开盖.
9
调入醋、辣椒酱,煮5分钟.
10
5分钟后,加入金针菇.再煮5分钟.
11
5分钟后,调入适量盐、少许鸡粉,撒上葱花、香菜,美味鲫鱼金针菇汤完成了!